Food

ケンタロウのハワイ料理のレシピ本

loco moco

ケンタロウのハワイが好き!のんびりしあわせ一皿レシピ

ハワイアンフードレシピが満載の「ケンタロウのハワイが好き!のんびりしあわせ一皿レシピ」を読みました。

一番美味しそうなのは、「アメリカンソーセージオムレツ&ヨーグルトソースのパンケーキ」でした。
これは写真の影響もあるのでしょう。
定番のロコモコは、今イチそそられませんでした。

ロコモコといえば、最近気になるお店が、CoCochi。場所は横浜の青葉区「藤が丘」。

本の内容としては、料理のレシピ以外に、ハワイのガイドや、曙のママに料理を習うなどの企画なんかもあります。曙ママの体格も曙に負けていません。

Amazonだと、中古のみになっています。
他のサイトを見ても重版未定とありますね。
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ハワイの地ビールKona Pipeline Porter

Hawaii Beer

ハワイの地ビール「コナビール」

ハワイのお土産といえば、マカダミアナッツとKONA Coffee(コナコーヒー)が有名ですが、ビールが好きな方にはKONA Beer(コナビール)もおもしろいですよね。

興味深い記事だったのでメモ代わりにエントリ。
ハワイの地ビール、オレゴンワインを通して日本に伝えたいもの

「これまでのように、プロダクトを売るだけのビジネスではいけません。それを通じて、ハワイの文化やライフスタイルを伝えること。そして、それが日本人のライフスタイルの1つとしてアクセプトされるようにすることが大切なんです」

これは、飽和状態とも言える日本のECサイトについて同じことがいえるかもしれません。
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